전통주 칵테일 매력에 푹 빠지다

기사입력 2011.07.21 10:16

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해남군생활개선회원들이 무더위도 잊고 전통주를 이용한 각테일 만들기에 푹 빠졌다.

해남군에 따르면 지난 13일부터 21일까지 5일간 생활개선회원 300여명을 대상으로 전통주 각테일과 안주만들기 교육을 참여자의 적극적인 호응 속에 진행하고 있다고 밝혔다.

▲ 해남군생활개선회 회원들이 전통주를 이용한 칵테일 만들기 교육을 받고 있다. © 해남방송

이번교육은 최근 한류 열풍과 함께 우리술 ‘막걸리’가 세계인들의 관심을 모으고 있는 가운데 전통주의 우수성을 알리기 위해 마련됐다.

해남읍에 거주하는 정금례씨는 “우리 전통주의 아름다운 색, 상큼한 향, 달콤한 맛이 잘 어우러진 예술적 음료로 탄생하는 과정을 배우면서 전통주 칵테일의 매력을 느끼게 됐다”고 밝혔다.

해남군은 지난 2009년부터 우리 전통주의 계승과 발전을 위해 지역민을 대상으로‘해남 특산주 가공’, ‘전통주 칵테일 및 안주만들기’교육 등을 실시하고 있다.

한편, 해남군은 전통주의 우수성을 홍보하고 확대 보급해 나가기 위해 오는 9월 전통주 체험장을 완공하고 10월부터 체험프로그램을 운영할 방침이다.

/해남방송http://hbcnews.kr/
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이승환기자 4320abc@hanmail.net

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