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송원대학교(총장 최수태)에서 위탁 운영하는 해남군 어린이급식관리지원센터(센터장 박연옥)는 지난 5월 4일부터 5월 6일까지 해남 공룡박물관 일원에서 실시한 해남 어린이 공룡대축제에서 “영양쑥쑥! 공룡팔찌만들기” 체험 부스를 운영해 관광객들의 호응을 얻었다.
축제 기간 동안 각 지역에서 방문한 어린이(약 590여명)를 대상으로 오색 컬러푸드에 대한 영양 교육 후 과일과 공룡 모양을 이용한 팔찌만들기 연계활동을 통해 어린이들이 오색 과일에 친숙함을 가지고 골고루 먹을 수 있도록 유도하였다.
또한 자녀와 함께 행사에 참여한 학부모는 “아이가 평소 선호하는 과일만 섭취해서 걱정이었는데 다양한 과일 모양을 보며 흥미를 갖는 모습이 편식개선에 긍정적으로 느껴졌습니다. 가정에서도 편식 개선을 위한 노력을 해야겠다”며 소감을 전달했다.
박연옥 센터장은 “아이들이 좋아하는 공룡과 과일을 융합한 체험활동을 통해 흥미를 유발하고 식자재를 자연스럽게 노출하여 어린이의 올바른 식습관 형성 및 편식예방에 도움을 주고자 부스운영을 실시하였으며, 추후에도 다양한 위생·영양교육 내용을 접목한 활동을 운영할 계획”이라고 밝혔다.
또한 부모와 자녀 공동편식개선을 위한학부모 집합교육&편식대첩을 오는 5월 18일 운영 예정이며 아동복지시설 초등학교 어린이를 대상으로 1차 어린이 순회방문교육 연계 ‘면역력을 높여요!’ 어린이 사생대회를 진행할 계획이다.
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