기사상세페이지
해남지역에서 재배한 보리가 지역특화 수제맥주로 재탄생한다.
농촌진흥청과 전남농업기술원은 황산면에 소재한 마을기업 농업회사법인 연호 주식회사와 공동으로 5억원의 사업비를 투자해 맥아, 수제맥주 제조시설을 설치, 올 하반기부터 가동한다.
농촌진흥청은 ‘국내육성 맥주보리 품종이용 맥아제조 및 산업화 시범사업’을 통해 국내 육성한 맥주보리 품종의 다양한 맥아를 이용한 수제맥주를 제조, 수입맥아를 대체하고, 지역특화맥주 산업기반을 구축하고 있다.
마을기업 연호는 매년 5월경 해남 황산면에서 개최하는 ‘연호보리축제’와 연계해 수제맥주 만들기 체험, 맥주 직판행사, 레스토랑 운영 등을 통해 사업효과를 높여나갈 방침이다.
해남군의 맥주보리 재배면적은 2019년에기준 4,023ha로 전국에서 가장 많은 면적을 차지하고 있으나 관내에 가공시설이 없어 전량 산물로 외부에 출하하고 있다.
군 관계자는 “올해 맥아 제조시설이 완공되면 해남산 고품질 원료맥아를 활용, 차별화된 지역특산 수제맥주를 만들어 해남을 방문하는 관광객에게 새로운 문화 및 체험관광 상품으로 제공할 계획”이라며 “마을기업 활성화와 농가소득을 높이는 역할도 기대된다”고 말했다.
많이본뉴스
많이 본 뉴스
- 1해남군의회, 주민청구조례 “해남군 군계획 조례 일부개정조례” 의결
- 2해남군, ‘자랑스러운 해남인’ 주인공을 찾습니다
- 3<기고>부주의로 인한 산불! 예방이 최선이다.
- 4명현관 해남군수, 읍·면 순회하며 군민중심 현장대화
- 5해남군, 솔라시도 기업도시·화원산단 기회발전특구 신청
- 6해남 산이농협. 조합원 자녀 학자금 수여식 개최
- 7명현관 해남군수, 재생에너지 최적지 해남에 투자하세요
- 8바르게살기운동해남군협의회, 김호성 회장 취임
- 9해남군, 광주챔피언스필드 ‘해남군의 날’ 네이밍데이 행사
- 10전남교육청-전남체육회, 학교스포츠클럽 활성화 ‘맞손’
게시물 댓글 0개